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江苏7位数18087:黄茶的代表茶有哪些

时间:2018-07-09 16:26:27 2星| 来源:江苏7位数 www.2b3wq.cn | 编辑:Audrey
关键字:黄茶,黄茶的代表茶
简????介:黄茶中的茶种类也是很多的,那么黄茶的代表茶有哪些呢?对于黄茶的茶种类你又了解多少?今天就让小编来给大家作介绍吧!

江苏7位数 www.2b3wq.cn 黄茶属于发酵茶,制作工艺和绿茶有着很多相似的地方, 不同的只是多了  一道闷堆的步骤。接下来小编给大家介绍黄茶的代表茶,感兴趣的茶友们赶紧来看看哦~

黄茶的代表茶有哪些

简单介绍一下黄茶怎么来的吧,其实就是人们在炒青绿茶时,因为杀青和揉捻后干燥度不够以及不及时,茶叶的颜色变黄从而就产生了新的茶种类,黄茶了。而黄茶的代表茶有蒙顶黄芽以及霍山黄芽,黄茶是根据叶子的嫩度和芽叶的大小来区分大茶小茶的哦。

接下来我们详细了解一下黄茶的四种代表茶吧~

黄芽茶极品之一:蒙顶黄芽

以黄山牌为注册商标的蒙顶黄芽因为生产的商标不同,所以在茶名上也是有“山”和“顶”的  区别的,蒙顶黄芽产于四川省的蒙顶山。蒙顶黄芽的采摘时间一般都是在清明节前,采摘下来的单芽芽条均匀又平整且色泽黄润。

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黄茶的代表茶有哪些.jpg

(图片ID:20967605,关键词:黄茶)

冲泡出来的汤色黄中带碧绿,甘醇又香甜。蒙顶黄芽距今已经有了两千多年的历史了,古代时是皇帝的贡品,在后来的新中国成立曾经被评为中国十大名茶之一。

黄芽茶极品之二:霍山黄芽

霍山黄芽生产于安徽省霍山县金鸡山金鸡台,还有金竹坪鸟来尖或漫水河等地,不过呢金刚台生产的霍山黄芽是最优质的。成品的霍山黄芽芽叶均匀又整齐,色泽绿黄且细嫩多毫,外形看起来 有些尖尖的看起来像雀舌。

冲泡后的霍山黄芽汤色明亮黄绿还带着黄圈,叶底嫩黄喝起来口感非常醇厚清爽,有淡淡的熟板栗香,喝完后让人回甘持久。

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黄芽茶极品之三:君山银针

以“君山”为注册商标的君山银针,外形看起来很像针形茶。君山银针从1957年开始命名,至今依然是那么受欢迎。君山银针产于湖南省岳阳市的君山岛,每年的清明节前三天就是采摘君山银针的最佳时候。

君山银针的制作工艺非常细致,不过在外形上力求保持原状,所以色香味就是用来形容它的。君山银针芽头壮实挺直,茶芽看起来金黄又光亮,有着“金镶玉”的美称。

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冻顶乌龙茶

除了黄芽茶的三种极品茶以外,冻顶乌龙茶也是黄茶的代表茶哦。冻顶乌龙茶产于台湾省凤凰山的冻顶山一带,成品茶的外形看起来像半球形 有些弯曲,茶叶的色泽呈墨绿色闻起来有着天然的淡淡清香气。

$关键字展示:冻顶乌龙茶$

好了,以上介绍的是关于黄茶的代表茶等内容,希望能对你有所帮助,谢谢大家的阅读和关注!

(本文由Audrey原创,谢绝转载!文章来源://www.2b3wq.cn/huangcha/

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